Welcome to Forum po moj merak @ VladicinHan.com

Forum po moj merak @ VladicinHan.com

Poll

Koliko volite kuvati

Da li rado kuvate
1 (12.5%)
da
3 (37.5%)
ne
0 (0%)
da li muskarci vole kuvati
2 (25%)
da li moderna zena treba znati kuvati
2 (25%)

Total Members Voted: 7

Glasanje završeno: 25 Septembar, 2011, 22:25:49

Author Topic: Recepti  (Read 2475 times)

0 Members i 1 gost pregledaju ovu temu.

29 Decembar, 2008, 21:25:49
  • Deda meraklija
  • ****
  • Posts: 650
  • Ocena: +62/-9
  • Gender: Female
E ovo ce biti topic posle ankete,s receptima koji su vam najdrazi i koji su vec oprobani.
Ja recimo volim pite,pa evo jednog dobrog recepta.



Pita s jabukama
Potrebno je:
- 400 g oštrog brašna T 400, 300 g maslaca, 70 g šečera, 2 žumanca, 2 kašike kisele pavlake, 1 kašika rakije, 150 g džema od kajsija, 1 kg jabuka, 60-80 g šećera, cimet, vanilin šećer, 50 g suvog grožđa, limunov sok

Brašno, ohlađen i na listiće isečen maslac dobro izmrviti pa dodati šećer, žumance, rakiju, pavlaku i zamesiti sipkavo testo pa ga ostaviti u frižideru da odmara oko 2 sata. Očišćene jabuke iseći na kriškice, dodati šećer, cimet, vanilin šećer, suvo grožđe, limunov sok i kratko prodinstati. Rashlađeno testo podeliti na dva dela. Jedan deo rastanjiti u pobrašnjenu tepsiju veličine oko 40x25 cm, i staviti da se peče oko 15 minuta na 200 stepeni C. Na pola pečeno testo premazati džemom od kajsija, rasporediti izdinstan nadev sa jabukama, preko staviti drugi deo testa, malo izbockati viljuškom gornju koru i nastaviti sa pečenjem na 180 stepeni jos 30 minuta. Toplu pitu posuti šećerom u prahu i iseći na kocke.
http://kuvar.inet.co.yu/textview.php?file=dezerti.html
« Last Edit: 29 Decembar, 2008, 21:55:06 by admin »
30 Decembar, 2008, 12:38:08
Reply #1
  • Deda meraklija
  • ****
  • Posts: 650
  • Ocena: +62/-9
  • Gender: Female
<a href="http://www.youtube.com/v/2KgjlqX5xdA&amp;hl=en&amp;fs=1" target="_blank" class="new_win">http://www.youtube.com/v/2KgjlqX5xdA&amp;hl=en&amp;fs=1</a>

a tek ovu kad probate,uvek cete tako sto zeleti raditi.
« Last Edit: 30 Decembar, 2008, 13:37:58 by admin »